【商業研究部】地元食材を使った料理の試食会
2020年11月13日 20時15分11月13日(金)本校調理室で、今治明徳短期大学の竹田先生と石見先生に来校していただき、
地元食材を使った料理の試食会を行いました。
料理は、地元の鯛を使った、「酢鯛」、「鯛のあんかけチャーハン」。
海峡つゆを使った「海峡ピクルス」。河内晩柑を使った「シフォンケーキ」を作りました。
令和6年度スクールポリシーを策定しました。 こちらからご確認ください。
11月13日(金)本校調理室で、今治明徳短期大学の竹田先生と石見先生に来校していただき、
地元食材を使った料理の試食会を行いました。
料理は、地元の鯛を使った、「酢鯛」、「鯛のあんかけチャーハン」。
海峡つゆを使った「海峡ピクルス」。河内晩柑を使った「シフォンケーキ」を作りました。
受験の合間のちょっとしたひととき。
『KANO』〜1931甲子園まで2000キロ〜
甲子園出場に向かって、ひたむきに努力する高校生に感動。
進路実現に向けて、良い刺激になったはず。
頑張ろう、3年生!